# Crepas "3 vasos"

Receta de crepas delgaditas, llamada "tres vasos", por la cantidad de ingredientes utilizados.

- Servings: 2 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: French
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 1 vaso agua
- 1 vaso harina de trigo
- 1 vaso leche
- 3 huevos
- 0.5 cucharadita sal
- 2 cucharadas azúcar
- 2 cucharadas aceite
- 1 poca mantequilla
- 1 mermelada casera de fresa

## Instructions

1. Mezclar los huevos con la sal y el azúcar.
2. Agregar la leche tibia y mezclar.
3. Tamizar la harina y agregarla a la mezcla.
4. Mezclar hasta que no haya grumos.
5. Agregar el agua caliente y mezclar.
6. Agregar el aceite y dejar reposar la masa por 10 minutos.
7. Antes de hacer cada crepa, remover la masa.
8. Calentar bien la sartén, untar con un poco de mantequilla y verter la masa para formar las crepas.
9. Acompañar con mermelada casera de fresa.

## Equipment

- bowl
- whisk
- measuring cups
- sieve
- frying pan
- paper towel

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGozrROPgzD/?igsh=bjFwcW5ydnd5azAw
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/85fef764-7446-43c0-a18f-c58f76fdf667
- Extracted: 2025-03-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt