# High Protein Burrito

Diese unglaublich leckeren und gesunden Wraps sind einfach zuzubereiten.

- Cuisine: Mexican
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- Hackfleisch
- Zwiebeln
- 1 Glas Rinderbrühe
- 2 Esslöffel Tomatenmark
- 2 Esslöffel Frischkäse
- Fajita Gewürz
- 2 Esslöffel Joghurt
- 1 Esslöffel Mayo
- Chilipaste
- Zitronensaft
- Honig
- Paprikapulver
- Knoblauchpulver
- Pfeffer
- Salz
- Käse

## Instructions

1. Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
2. Zwiebeln zum Hackfleisch hinzufügen.
3. Ein Glas Rinderbrühe hinzufügen.
4. Ungefähr zwei Esslöffel Tomatenmark hinzufügen.
5. Zwei Esslöffel Frischkäse hinzufügen.
6. Das Ganze mit Fajita Gewürz würzen und umrühren.
7. Für die Soße zwei Esslöffel Joghurt in eine Schüssel geben.
8. Einen Esslöffel Mayo hinzufügen.
9. Ganz wenig Chilipaste hinzufügen.
10. Etwas Zitronensaft hinzufügen.
11. Honig hinzufügen.
12. Paprikapulver, Knoblauchpulver, Pfeffer und Salz hinzufügen.
13. Die Soße gut miteinander verrühren.
14. Den Wrap mit der Hackfleischsoße belegen.
15. Käse auf die Hackfleischsoße legen.
16. Den Wrap zusammenfalten.
17. Die Wraps in derselben Pfanne anbraten.
18. Die Wraps wenden, bis sie goldbraun sind.

## Equipment

- Pfanne
- Schneidebrett
- Messer
- Kochlöffel
- Schüssel
- Löffel
- Teller

## Tips

- Die Chilipaste ist sehr scharf, daher nur eine ganz kleine Menge verwenden.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@mona.shkele/video/7485088411347422466?lang=fr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/85d89d05-624c-4fdd-baf7-1a796830481f
- Extracted: 2025-08-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt