# Cheese Taco

A high-protein, no-flour dinner idea that includes cheese, egg, tomato and onion.

- Servings: 1 servings
- Cuisine: Mexican
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 1 cup queso rallado
- 1 tomate
- 0.5 aguacate
- some zumo limon
- 1 chalota
- 0.25 cebolla
- 2 huevos
- to taste salt
- to taste pepper

## Instructions

1. Poner queso rallado en el fondo de una sartén.
2. Agrega el tomate cortado en cubitos
3. Agrega el aguacate cortado en cubitos.
4. Agregue la chalota o la cebolla cortada en cubitos.
5. Agrega dos huevos.
6. Cubra la sartén hasta que los huevos estén listos.

## Equipment

- pan
- lid

## Tips

- Agrega jugo de limón al aguacate para que no se oxide.
- Cocine a fuego medio/bajo hasta que los huevos estén firmes.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFSRUAcNfTt/?igsh=MWxrb3Nnc25lYmxoMg%3D%3D
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8537d46b-d157-452d-b6c0-0665ece40789
- Extracted: 2025-05-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt