# Petit Suisse de Fresa (Alto en proteína)

Una alternativa saludable y alta en proteína a los Petit Suisse de fresa procesados, hecha con fruta real y sin ingredientes raros.

- Servings: 8 servings
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: es

## Ingredients

- 0.5 kilo fresas lavadas
- 1 cucharadita edulcorante favorito
- 200 ml nata
- 1 sobre gelatina en polvo
- 250 g queso cottage o fresco o crema o requesón

## Instructions

1. Pon medio kilo de fresas lavadas y una cucharadita de tu edulcorante favorito.
2. Tritura la mezcla durante un minuto a velocidad 10.
3. Reserva las fresas trituradas en un bol.
4. En el vaso, pon 200 ml de nata.
5. Calienta la nata durante 3 minutos a 90 grados y velocidad 2.
6. Añade el sobre de gelatina en polvo.
7. Mezcla durante 30 segundos a velocidad 4.
8. Añade 250 g de queso (cottage, fresco, crema o requesón).
9. Baja los restos de las paredes del vaso.
10. Añade las fresas trituradas.
11. Mezcla la preparación durante 3 minutos a 90 grados y velocidad 2.
12. Tritura la mezcla a velocidad 10.
13. Rellena los vasitos con la mezcla.
14. Deja los vasitos en la nevera un par de horas para que tomen consistencia.

## Equipment

- bol
- vaso (de Thermomix)

## Tips

- Dejar enfriar en la nevera un par de horas para que tome textura.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/v/1KTvBcyfNA/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8518b5fd-5b04-4beb-afa6-42e34477e428
- Extracted: 2026-06-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt