# كنافة بالمقلاة

كنافة بالمقلاة، وصفة سهلة وسريعة، افضل من الفرن.

- Total time: 22 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2.5 كوب كنافة مفرومة
- 0.33 كوب زبدة او سمن ذايب
- 2 ملعقة سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا بودرة
- 1 قشطة طازجة
- 2 كوب سكر
- 1 كوب مويه
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 فستق

## Instructions

1. نفرك الكنافة المفرومة مع الزبدة او السمن، السكر البودرة و الفانيليا جيداً.
2. نضع طبقة من الكنافة في المقلاة.
3. نضيف طبقة من القشطة.
4. نضيف باقي الكنافة.
5. نحمر الكنافة على نار هادئة من الجهتين، حوالي ١٢ دقيقة لكل جهة.
6. نقلب الكنافة باستخدام صحن.
7. نسقي الكنافة بالشيرة الباردة.
8. نزين الكنافة بالفستق.
9. تحضير الشيرة: نضع الماء و السكر في قدر صغير على نار متوسطة، بدون تحريك حتى يذوب السكر تماما.
10. نضيف عصير الليمون و نتركها تغلي على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق.

## Equipment

- مقلاة بقطر ٢٤ سم
- صحن
- كسرولة او قدر صغير

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMBpgWHTF/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8513f47e-38cf-4a42-a3bd-e279d4742643
- Extracted: 2025-04-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt