# Hot Chicken Tenders with Creamy White Sauce

Resepi ayam goreng rangup dengan sos putih berkrim yang pedas dan menyelerakan.

- Servings: 1 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: American
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 bahagian Tepung Bestari
- 1 bahagian air
- 1 isi ayam
- 1 sudu serbuk paprika
- 1 sudu cayenne pepper
- 0.5 sudu garlic powder
- 0.5 sudu cili flakes
- 1 secukupnya garam
- 1 sudu brown sugar
- 1 minyak goreng ayam
- 3 sudu yogurt berperisa original
- 3 sudu mayonis
- 1 secukupnya jus lemon
- 1 secukupnya lada hitam
- 2 ulas bawang putih yang ditumbuk hancur

## Instructions

1. Ambil tepung Bestari dua bahagian, satu bahagian dicampur dengan air hingga basah.
2. Celupkan isi ayam yang dipotong panjang-panjang ke dalam adunan tepung.
3. Celup ayam dengan tepung kering.
4. Goreng ayam sehingga rangup dan perang keemasan.
5. Sediakan rempah ratus: 1 sudu serbuk paprika, 1 sudu cayenne pepper, ½ sudu garlic powder, ½ sudu cili flakes, garam secukupnya dan 1 sudu brown sugar.
6. Tuang minyak panas ke atas rempah ratus untuk membuat hot oil.
7. Gaulkan ayam goreng dengan hot oil.
8. Sediakan sos: 3 sudu yogurt berperisa original, 3 sudu mayonis, jus lemon, lada hitam, 2 ulas bawang putih yang ditumbuk hancur, dan garam secukupnya.
9. Celupkan ayam goreng ke dalam sos.

## Equipment

- bowls
- wooden spoon
- ladle
- frying pan
- wire rack

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMbF327T/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/850e11f6-19be-43bc-adda-6a996fce543c
- Extracted: 2025-03-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt