# Pâtes crémeuses au pesto rouge

Ce plat de pâtes crémeuses au pesto rouge permet de se faire plaisir tout en étant compatible avec les objectifs de perte de poids, grâce à des ingrédients allégés et riches en protéines.

- Servings: 1 servings
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 70 g pâtes
- 150 g blanc de poulet
- 50 g Cantadou light
- 30 g pesto rouge Barilla tomate séchée
- spray d'huile d'olive
- paprika doux
- piment d'Espelette
- persil
- 2 c.c câpres
- 15 g chorizo de poulet grillé et concassé

## Instructions

1. Lance la cuisson des pâtes en suivant les instructions du paquet.
2. Dans une poêle chaude, fais dorer le poulet avec un spray d'huile d'olive (ou 1/2 c.c d'huile d'olive).
3. Une fois bien doré, baisse le feu, ajoute le Cantadou light, le pesto, et délaye avec un peu d'eau des pâtes pour obtenir une sauce crémeuse.
4. Assaisonne avec paprika et piment d’Espelette.
5. Quand la sauce est bien épaissie, ajoute les câpres et le chorizo de poulet concassé.
6. Égoutte les pâtes et mélange-les directement dans la poêle pour qu'elles s'imprègnent bien de la sauce.
7. Parsème de persil.

## Equipment

- poêle
- cuillère
- passoire

## Tips

- Utiliser des alternatives moins caloriques et plus protéinées pour perdre du gras tout en maintenant et développant la masse musculaire.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdpn8teV/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/84b550ae-152a-426d-85e4-90ae48879159
- Extracted: 2025-09-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt