# 韭菜盒子

这款韭菜盒子大人小孩都爱吃。

- Cuisine: Chinese
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 100 克 面粉
- 2 克 盐
- 200 克 水
- 韭菜馅

## Instructions

1. 提前摊好一张面皮备用。
2. 在电饼铛中倒入面糊。
3. 用刮刀将面糊摊成薄饼。
4. 待面皮变色后放上韭菜馅。
5. 喷油锁住水分。
6. 将面皮合上。
7. 烙制两面金黄出锅。

## Equipment

- 电饼铛
- 刮刀

## Tips

- 喷油锁住水分

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/033EUb6JMjo?si=0BfjDFnSBYw4Zfym
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/844a9c6b-7ebd-416f-aa1e-5f7db13dd7dd
- Extracted: 2025-11-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt