# Mantequilla de ajo

Una receta deliciosa y fácil de mantequilla de ajo para preparar pan de ajo con queso.

- Servings: 2 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 taza aceite de oliva
- 2 cabezas ajos
- 1 barra mantequilla
- 1 cucharadita albahaca seca
- 1 cucharadita perejil seco
- 1 cucharadita sal

## Instructions

1. Mezcla una taza de aceite de oliva con dos cabezas de ajo.
2. Lleva al horno a 180 grados por 30 minutos o a la estufa por 30 minutos.
3. Aplastar el ajo con un tenedor.
4. Agregar una barra de mantequilla.
5. Agregar una cucharadita de albahaca seca, perejil seco y sal.
6. Agregar el aceite de oliva restante.
7. Remover hasta derretir la mantequilla.
8. Esperar unos minutos hasta que solidifique o llevar al refrigerador.

## Equipment

- horno
- estufa
- tenedor
- cuchara
- espatula

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGwqxCRoS9s/?igsh=bjRvd2tkNGV4Yjg3
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8441a00e-dd11-45ca-a1ea-5d85cc2137c9
- Extracted: 2025-04-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt