# فراخ بالكاجو و الكريمه

وصفة فراخ بالكاجو و الكريمه

- Total time: 10 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 كيلو افخاذ دجاج متقطعه مكعبات
- 1 مكعب زبده
- 2 معلقة زيت
- 1 بصله متوسطه مفرومه
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقه كمون حب
- 1 كوب كاجو محمص
- 2 كوب حليب
- 1 كوب كريمه
- 1 مكعب مرقة دجاج
- 1 كوب ماء

## Instructions

1. نشوح الفراخ فى الزبده و الزيت لحد ما تاخذ لون ذهبى
2. اشيها من الطاسة
3. ضيفى البصل
4. ضيفى الكمون و الثوم
5. بعد ما ريحه الثوم تظهر ضيفى الكاجو المحمص
6. اخلطى كل المكونات
7. ضيفى الحليب و الكريمه و مرقة الفراخ
8. اضربى كل المكونات بالهاند بلندر
9. ارجعيها تانى للطاسه مع كوب ماء
10. اول ما يمتزجوا ضيفى الفراخ
11. اسيبها تغلى تقريبا ١٠ دقايق
12. ضيفى الكاجو المحمر فى السمنه

## Equipment

- pan
- hand blender
- bowl

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGvPPhBIavT/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/83cf75fb-8314-4407-ad18-0640ca0e0a10
- Extracted: 2025-04-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt