# Brocoli al Horno

- Servings: 4 servings
- Total time: 45 min
- Cuisine: Italian
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 1 brócoli
- 2 zanahorias
- 5 huevos
- 100 g jamón cocido
- 100 g queso mozzarella
- 0 sal
- 0 pimienta

## Instructions

1. Pica el brócoli muy finamente.
2. Mezcla el brócoli picado con zanahoria rallada.
3. Agrega huevo, sal, pimienta y jamón.
4. Remueve todo hasta obtener la textura deseada.
5. Añade más queso.
6. Lleva la mezcla a la airfryer u horno.
7. Hornea tapado con papel de horno a 190ºC durante 30 minutos en airfryer o 45 minutos en horno. Destapa los últimos 10 minutos para gratinar.

## Equipment

- cuchillo
- airfryer u horno
- recipiente para hornear

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@ma_petite_bouchee/video/7472492147023858966
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/83319406-f6c3-453d-9dde-b457c5a7296d
- Extracted: 2025-02-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt