# Brownies con crema al latte

Questo è il risultato che si ottiene quando si uniscono brownies e crema della torta paradiso.

- Servings: 12 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Italian
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 230 g cioccolato fondente 50-55%
- 220 g burro
- 4 uova
- 220 g zucchero
- 1 pizzico sale
- 140 g farina 00
- 20 g cacao amaro
- 5 g lievito per dolci
- 250 g panna fresca
- 150 g mascarpone
- 80 g latte condensato
- 20 g miele

## Instructions

1. Sciogliere il cioccolato, il burro e un pizzico di sale a bagnomaria.
2. Montare le uova con lo zucchero.
3. Unire il composto fuso alle uova montate.
4. Aggiungere la farina 00, il cacao amaro e il lievito setacciati.
5. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
6. Versare il composto in uno stampo foderato con carta da forno.
7. Cuocere in forno.
8. Montare la panna fresca con il mascarpone.
9. Aggiungere il latte condensato e il miele.
10. Mescolare con una spatola.
11. Spalmare la crema sulla superficie dei brownies.

## Equipment

- pentola a doppio fondo
- frullino elettrico
- setaccio
- stampo da forno
- spatola

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdJwXTYo/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/832d3c9b-eec5-4e63-a287-a896129d5384
- Extracted: 2025-03-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt