# Postre proteico saludable

Receta fácil y saludable de un postre proteico, sin azúcares refinados ni edulcorantes artificiales.

- Servings: 4 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 300 g queso cottage bajo en grasa
- 30 g pasta de dátil
- 10 g cacao en polvo sin azúcar
- 30 ml leche o bebida vegetal sin azúcar
- 1 cucharadita extracto de vainilla natural

## Instructions

1. Colocar el queso cottage, la pasta de dátil y el cacao en polvo en una batidora potente.
2. Procesar hasta que la mezcla quede completamente homogénea y cremosa.
3. Si la mezcla queda muy espesa, agregar la leche o bebida vegetal poco a poco hasta obtener la consistencia deseada.
4. Dividir la mezcla en 4-5 porciones iguales (120 g cada una) y refrigerar por al menos 1-2 horas.

## Equipment

- batidora

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFBN-mgiX4e/?igsh=MTF0cTVkcWdsbHJ1bw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/831dc08a-078f-40c1-81ef-2eafbad4ae1d
- Extracted: 2025-03-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt