# Cena con verduras

Esta receta es una cena con verduras perfecta para la dieta, ¡que no engorda!

- Total time: 35 min
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 10 g polvo para hornear
- 4 unidades huevos
- 2 g pimienta negra
- 40 ml aceite de oliva
- 40 ml leche
- 120 g harina
- 2 piezas patatas
- 2 piezas zanahorias
- 1 pieza puerro
- 500 g repollo
- 1 pieza pimiento
- 10 g perejil
- 100 g queso
- 20 g sésamo blanco / negro

## Instructions

1. Rallar las zanahorias.
2. Picar el puerro.
3. Picar el pimiento.
4. Rallar las patatas.
5. Picar el repollo.
6. Mezclar todos los ingredientes en un bol.
7. Batir los huevos con leche, aceite de oliva, sal y pimienta.
8. Añadir harina y polvo para hornear a la mezcla de huevo.
9. Mezclar la mezcla de huevo con las verduras.
10. Extender la mezcla en una bandeja para hornear.
11. Hornear a 180°C durante 20 minutos.
12. Agregar el queso rallado.
13. Hornear a 180°C durante 15 minutos.
14. Cortar en porciones y servir.

## Equipment

- rallador de cono
- cuchillo
- bol
- batidor de globo
- bandeja para hornear

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=_Z2Q_I4qAhE
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/831bcf7d-1d76-42e6-928a-0cbc149646be
- Extracted: 2025-04-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt