# Mie Goreng Spesial

Resep mie goreng spesial dengan banyak bahan.

- Total time: 3 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 bungkus mie telur cap 3 ayam
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 buah wortel
- 150 gram kol
- 50 gram daun bawang
- 100 gram bakso
- 100 gram otak-otak ikan
- 1 sdm garam
- 1 sdm micin
- 1 sdm royco

## Instructions

1. Didihkan air untuk merebus mie.
2. Masukkan mie dan rebus hingga matang.
3. Angkat dan tiriskan mie.
4. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
5. Masukkan wortel dan kol, aduk hingga rata.
6. Tambahkan bakso dan otak-otak ikan.
7. Aduk rata, lalu tambahkan garam, micin, dan royco.
8. Masukkan mie yang sudah direbus.
9. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
10. Taburkan daun bawang.
11. Aduk kembali dan pindahkan ke wadah saji.

## Equipment

- wajan
- panci
- spatula

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/p/1Gf3pS3Qex/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8308a6b1-65bd-4e0f-b9fb-56af7850f1af
- Extracted: 2025-03-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt