# Pad Thai de Frango

A receita de Pad Thai de Frango, a comida mais famosa da Tailândia, é deliciosa e autêntica.

- Cuisine: Thai
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- macarrão para yakissoba
- 2 ovos
- 0.5 limão
- cebola
- 2 dentes alho
- pimenta
- cebolinha
- sobrecoxa desossada
- 1.5 colher açúcar mascavo
- 1 colher molho de ostra
- 1 colher molho de peixe
- 1 colher pasta de tamarindo
- moyashi

## Instructions

1. Comece a receita cortando a cebolinha.
2. Corte a sobrecoxa desossada em cubos.
3. Prepare o molho do Pad Thai: uma colher e meia de açúcar mascavo, uma colher de molho de ostra, uma colher de molho de peixe, o suco de meio limão e uma colher de pasta de tamarindo.
4. Frite o frango em uma wok.
5. Adicione a cebola e o alho e continue fritando.
6. Adicione a pimenta e misture.
7. Adicione os ovos batidos e mexa bem.
8. Adicione o macarrão e o moyashi e misture.
9. Adicione o molho e misture bem.
10. Adicione a cebolinha e misture bem.
11. Sirva em um prato fundo e decore com amendoim picado e coentro.

## Equipment

- faca
- tábua de corte
- panela
- tigela
- copo medidor
- colher
- wok

## Tips

- A ideia é deixar tudo meio que pronto e quando for fritar vai ser meio rápido.
- A pasta de tamarindo é o que dá o gosto tailandês do Pad Thai.

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/shorts/4nRrrCi_A1M
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/82f21bf7-2538-4bf9-a379-01d5ea048565
- Extracted: 2025-11-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt