# Crorells

Una receta inventada que combina la croqueta y el relleno en una.

- Cuisine: Spanish
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- cebolla
- leche
- pan rallado
- 3 huevos
- 2 latas atún

## Instructions

1. Pica la cebolla frita con una batidora de mano para evitar trozos.
2. Añade la cebolla picada a un plato hondo con leche y pan rallado.
3. Añade tres huevos a la mezcla de cebolla, leche y pan rallado.
4. Mezcla bien todos los ingredientes en el plato hondo.
5. Incorpora atún escurrido a la mezcla y revuelve hasta que todo esté bien combinado.
6. Fríe la mezcla en una sartén con aceite.
7. Sirve los "crorells" fritos en un plato.

## Equipment

- batidora de mano
- sartén

## Tips

- No he echado sal a la mezcla.
- Se debe escurrir bien el aceite del atún.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DQaVZ6bAmXj/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/82c75cb0-ef62-42da-bdba-7f12f397f3b8
- Extracted: 2025-12-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt