# Sosis Crispy Ala Bang Mursyid

Resep sosis crispy ala bang mursyid yang garing dan nikmat.

- Servings: 20 servings
- Total time: 148 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 20 batang sosis
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 50 gram tepung kanji
- 1 sdm garam
- 1 sdm lada
- 1 sdm masako
- 500 ml air
- 1 baskom minyak goreng

## Instructions

1. Potong sosis menjadi dua bagian.
2. Buka plastik pembungkus sosis.
3. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, garam, lada, dan masako.
4. Tambahkan air dan kocok hingga rata.
5. Masukkan sosis ke dalam adonan dan rendam.
6. Nyalakan kompor.
7. Masukkan sosis yang sudah tercampur adonan ke dalam minyak panas.
8. Tunggu hingga sosis setengah matang.
9. Siram adonan sisa ke atas sosis.
10. Aduk hingga sosis kering dan garing.
11. Angkat sosis dan tiriskan.

## Equipment

- pisau
- wajan
- kompor
- sendok
- wadah
- penggorengan

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/shorts/-TcQuzPQx1k?feature=share
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/826374f6-0c46-44c9-990e-dcccb082c04d
- Extracted: 2025-03-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt