# صدور دجاج بالكريمة

وصفة سهلة وسريعة لصدور دجاج بالكريمة، طعمها لذيذ جداً.

- Servings: 1 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 صدور دجاج
- 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- 2 ملاعق كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة بابريكا
- 1 راس بصل
- 1 سن ثوم
- 1 رشة فلفل أسود
- 1 حسب الرغبة ملح
- 1.5 كوب عصير بندورة
- 1 ملعقة كبيرة جبنة كريمية
- 1 كوب كريمة
- 1 رز أبيض

## Instructions

1. بإضافة القليل من زيت نباتي وملعقة كبيرة من الزبدة، نقلي صدور الدجاج المقطعة لشرائح رقيقة على نار هادئة.
2. بعد تحمير الزيت، نضيف صدور الدجاج ونعمل لها ثقوب بواسطة شوكة. ثم نتبلها بالملح، البابريكا، والفلفل الأسود، ونقلبها على الجهتين.
3. في طنجرة صغيرة، نضيف زيت نباتي وملعقة كبيرة من الزبدة، ثم بصل مفروم مكعبات صغيرة، وثوم مهروس، ونقلبهم مع بعض حتى تذبل البصل.
4. نضيف ملعقة كبيرة ممتلئة من البابريكا، رشة فلفل أسود، وملح حسب الرغبة، ونقلبهم قليلاً على النار حتى تطلع رائحتهم.
5. نضيف حوالي كوب ونصف من عصير البندورة.
6. نضيف ملعقة كبيرة من الجبنة الكريميّة، ونخفق.
7. نضيف كوب من الكريمة، ونخفقها مع بعض.
8. بعد أن تبدأ بالغليان نضيف صدور الدجاج، ونتركها 5 دقائق على نار هادئة لتتشرب.
9. نقدمها مع رز أبيض.

## Equipment

- مقلاة
- طنجرة

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DDeQbqwOezv/?igsh=ZXZwcDNrMjZibzAx
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/82436a8b-58d7-43ec-9ca3-aeb60ea8f0c6
- Extracted: 2024-12-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt