# Ramen 5 min

Recette de ramen rapide et saine, prête en 5 minutes.

- Servings: 2 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 100 g Nouilles asiatiques
- 150 g Brocolis
- 150 g Carottes
- 100 g Champignons
- 200 g Poulet mariné aux épices
- 1 cuillère à café Bouillon de légumes
- 1 cuillère à café Pâte de curry jaune
- 1 gousse Ail haché
- 1 cuillère à café Double concentré de tomates
- 120 ml Lait de coco
- 1 citron Jus de citron vert
- 1 à hauteur des légumes Eau
- 0 Persil frais
- 1 Citron vert
- 0 Brocolis coupé très finement
- 0 Graines de sésame

## Instructions

1. Mettre les nouilles dans une poêle.
2. Ajouter les brocolis, les carottes et les champignons.
3. Ajouter le poulet mariné.
4. Ajouter le bouillon de légumes, la pâte de curry jaune, l’ail haché et le concentré de tomates.
5. Ajouter le lait de coco et le jus d’un citron vert.
6. Ajouter de l’eau jusqu’à la hauteur des légumes.
7. Faire cuire pendant 5 minutes à feu vif.
8. Servir et ajouter du persil frais, des brocolis coupés très finement, des graines de sésame et un demi-citron vert par portion.

## Equipment

- Pan
- Wooden spoon
- Chopsticks

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DGr8nCqoD7H/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/82368b6b-f3c8-4a54-b1fa-f7747dea50da
- Extracted: 2025-03-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt