# Pizza de cancha

Receta de salsa para pizza de cancha.

- Servings: 1 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 lata tomates enteros
- 4 dientes ajo
- 1 puñado albahaca fresca
- 1 cucharada orégano molido
- 1 cucharada pimentón
- 1 chorrito aceite
- 1 al gusto sal

## Instructions

1. Colocar los tomates enteros en una olla.
2. Agregar ajo, albahaca y llevar al fuego a fuego medio.
3. Aplastar los tomates con un aplastador de papas hasta obtener una salsa.
4. Agregar orégano molido y pimentón.
5. Sazonar con sal al gusto.
6. Agregar un chorrito de aceite y emulsionar.
7. Dejar enfriar.
8. Untar la salsa sobre la pizza.
9. Llevar al horno.

## Equipment

- sartén
- olla
- cuchara
- aplastador de papas
- horno

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/shorts/1A99d71lxWM
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/820315cd-8a70-4efe-bae4-620330340239
- Extracted: 2025-03-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt