# Marinera de Corazón de Pollo

Marinera de corazón de pollo, una receta jugosa y deliciosa.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 chorrito aceite
- 20 corazón de pollo
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 diente ajo
- 1 cucharada perejil
- 1 pizca pimienta
- 1 taza harina
- 1 taza agua
- 2 huevos
- 1 pizca sal

## Instructions

1. Ponemos un chorrito de aceite en una sartén, agregamos el corazón de pollo y cocinamos.
2. Incorporamos la mezcla de salsa de soja, ajo, perejil y pimienta. Cocinamos por unos minutos y reservamos.
3. En un bowl, colocamos la harina, el agua y mezclamos.
4. Agregamos dos huevos y mezclamos super bien.
5. Agregamos una pizca de sal.
6. Agregamos el corazón de pollo a la masa y mezclamos super bien.
7. En una olla, agregamos abundante aceite y freímos nuestra marinera de corazón de pollo.
8. Cuando estén dorados, le damos vueltas y dejamos que termine de cocinar.
9. Sacamos y servimos.

## Equipment

- sartén
- olla
- bowl
- cuchara
- tenedor

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMkKqmuYp/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/81efc7a2-dfa6-4868-84b9-87eb5ea4bdf5
- Extracted: 2025-02-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt