# سلق الذرة

طريقة مجربة ومضمونة لسلق الذرة للحصول على حبات متفتحة ومنتفخة ولامعة.

- Total time: 35 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- حبات الذرة
- 1 معلقة كبيرة ملح
- 1 معلقة كبيرة سكر
- 1 معلقة كبيرة زبدة

## Instructions

1. ضعوا حبات الذرة في الماء المغلي لمدة ربع ساعة.
2. أضيفوا ملعقة كبيرة من الملح للنكهة.
3. أضيفوا ملعقة كبيرة من السكر لجعل حبات الذرة متفتحة ومنتفخة.
4. أضيفوا ملعقة كبيرة من الزبدة لتعطي لمعة حلوة لحبات الذرة.
5. اتركوا الذرة تغلي على النار لمدة 20 دقيقة.

## Tips

- السكر يجعل حبات الذرة متفتحة ومنتفخة.
- الزبدة تعطي لمعة لحبات الذرة.
- هذه الطريقة تعلمتها من أمي ومستحيل أغيرها.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DPCTn5jjYaH/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/81dadd05-ed26-4519-bc33-1f67531bd580
- Extracted: 2025-12-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt