# Mac Flurry de chez McDo à la maison

Une recette facile à faire à la maison pour reproduire le Mac Flurry de McDonald's avec peu d'ingrédients.

- Total time: 20 min
- Cuisine: American
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 40 cl crème liquide entière
- arôme de vanille
- 1 pot mascarpone
- 0.33 pot lait concentré sucré
- 1 cuillère à soupe sucre glace
- lait
- morceaux chocolat noir
- M&M's

## Instructions

1. Dans un grand récipient, verser une bouteille de crème liquide entière (environ 40 cl).
2. Ajouter un petit peu d'arôme de vanille.
3. Ajouter un petit pot de mascarpone dans le récipient.
4. Ajouter environ un tiers d'une conserve de lait concentré sucré.
5. Terminer avec environ une cuillère à soupe de sucre glace.
6. Avec un batteur ou un fouet, monter le mélange jusqu'à obtenir une crème crémeuse et onctueuse.
7. Prendre un récipient (verrine ou verre) et y verser la préparation, éventuellement à l'aide d'une poche à douille pour un effet Mac Flurry.
8. Mettre la préparation au congélateur pendant environ 20 minutes.
9. Pendant ce temps, préparer le nappage en mettant un peu de lait dans une casserole avec quelques morceaux de chocolat noir.
10. Laisser fondre le chocolat tranquillement à feu doux jusqu'à obtenir un mélange liquide.
11. Laisser le nappage au chocolat refroidir quelques secondes.
12. Ajouter le topping de votre choix, par exemple des M&M's.
13. Verser le chocolat et les M&M's sur la préparation congelée.
14. Déguster le Mac Flurry.

## Equipment

- grand récipient
- batteur
- fouet
- verrine
- verre
- poche à douille
- casserole

## Tips

- Pour un effet Mac Flurry, verser la préparation à l'aide d'une poche à douille.
- Laisser le nappage au chocolat refroidir quelques secondes avant de l'utiliser.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@seizemay/video/7234955391338073371?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7592999576799020599
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/81d94f85-5c99-4587-a7fb-429f4ba2dc27
- Extracted: 2026-01-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt