# Pan de Carne Relleno

Receta de un jugoso pan de carne relleno de jamón y queso, ideal para una cena familiar.

- Servings: 6 servings
- Total time: 47 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg carne molida
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas pan rallado
- 1 sal
- 1 pimienta
- 4 rebanadas jamón
- 4 rebanadas queso
- 1 poco aceite

## Instructions

1. Pelar y cortar una cebolla en cuadritos pequeños.
2. Combinar la cebolla con la carne molida.
3. Pelar y picar finamente un diente de ajo.
4. Agregar el ajo a la mezcla de carne y cebolla.
5. Rallar una zanahoria y agregarla a la mezcla.
6. Agregar dos cucharadas de pan rallado, sal y pimienta a la mezcla.
7. Mezclar bien todos los ingredientes.
8. Extender la mezcla de carne sobre una bolsa de plástico, aplastándola hasta formar un rectángulo.
9. Cubrir la carne con rebanadas de jamón y queso.
10. Enrollar la carne como un sushi, con la ayuda de la bolsa de plástico.
11. Colocar el rollo de carne en una fuente para horno con un poco de aceite.
12. Hornear a temperatura máxima por 40-45 minutos.
13. Cortar y servir.

## Equipment

- cuchillo
- rallador
- bolsas de plástico
- fuente para horno

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@javi.rosemberg/video/7347756980657753349?lang=es&q=pan%20d%20carne&t=1741126321055
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/81d3e471-0a98-4f32-8237-3b8998b23f53
- Extracted: 2025-03-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt