# Kek Pisang Gebu, Moist, Berurat

Resepi kek pisang yang gebu, moist, dan berurat tanpa menggunakan blender atau mixer.

- Servings: 8 servings
- Total time: 6 min
- Cuisine: Malaysian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 5 biji pisang masak ranum
- 1.5 cawan tepung gandum
- 1 sk serbuk penaik
- 1 sk soda bikarbonat
- 4 biji telur
- 1 sk esen vanilla
- 1 cawan mentega cair
- 1 cawan gula perang

## Instructions

1. Masukkan 5 biji pisang masak ranum dalam besen.
2. Lenyekkan pisang menggunakan cawan plastik.
3. Dalam mangkuk besar, masukkan telur, gula perang dan esen vanilla.
4. Gaul sebati hingga gula larut sepenuhnya.
5. Masukkan pisang yang telah dilenyekkan.
6. Ayakkan tepung gandum, serbuk penaik dan soda bikarbonat.
7. Masukkan bahan-bahan kering ke dalam adunan.
8. Masukkan 1 cawan mentega cair.
9. Gaul sebati semua bahan.
10. Oles loyang dengan mentega.
11. Masukkan adunan ke dalam loyang.
12. Hiaskan dengan hirisan pisang (optional).
13. Bakar kek pada suhu 160°C selama 1 jam.

## Equipment

- cawan plastik
- sendok
- whisk
- loyang
- oven

## Source

- Original video: https://youtu.be/eVe9Oheg6mk?si=Y8O7WAgNbvtzmJCL
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/81c7f3a2-320f-40ed-adb6-8306873685d2
- Extracted: 2025-03-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt