# Biscotti senza burro

Biscotti deliziosi senza burro, ricetta semplice e veloce.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Italian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 2 uova
- 80 g zucchero
- 8 g zucchero vanigliato
- 100 ml olio
- 40 g amido di mais
- 320 g farina
- 8 g lievito per dolci
- 1 cioccolato fondente

## Instructions

1. In una ciotola capiente, sbatti 2 uova con 80 g di zucchero e 8 g di zucchero vanigliato.
2. Aggiungi 100 ml di olio e mescola bene.
3. Aggiungi 40 g di amido di mais e mescola.
4. Aggiungi 320 g di farina e 8 g di lievito per dolci, e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Forma delle palline di impasto e schiaccialle leggermente con una forchetta per creare delle striature.
6. Inforna a 175 gradi per 10-15 minuti.
7. Una volta cotti, immergi i biscotti nel cioccolato fondente fuso.

## Equipment

- whisk
- baking sheet
- fork
- oven

## Source

- Original video: https://youtu.be/TGURo9jORaM
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/81a4f23b-d0dc-4ad0-9807-21511c58b06b
- Extracted: 2025-01-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt