# Berenjena al Horno Rellena

Receta de berenjena al horno rellena de carne picada y queso.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 berenjena
- 1 caapita tomate frito de calidad
- 1 cantidad al gusto carne picada
- 1 cantidad al gusto especias
- 1 cantidad al gusto queso

## Instructions

1. Cortar la berenjena en láminas.
2. Colocar las láminas en una bandeja de horno o airfryer.
3. Añadir una capa de tomate frito.
4. Agregar carne picada.
5. Añadir especias al gusto.
6. Cubrir con queso.
7. Hornear a 200 grados durante 10 minutos.

## Equipment

- horno
- cuchillo
- tenedor
- bandeja de horno
- airfryer (opcional)

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DJCfK7lIgw4/?igsh=bjJvY3oxZmV6MTFl
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/81098f1c-825f-4cc0-bd10-2fe9c9ffafc3
- Extracted: 2025-04-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt