# Génoise moelleuse

Recette de génoise moelleuse prête en 5 minutes

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: French
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 5 œufs
- 150 g sucre
- 150 g farine
- 1 sachet levure chimique

## Instructions

1. Cassez 5 œufs dans un saladier.
2. Ajoutez 150g de sucre.
3. Battez bien jusqu’à doubler le volume.
4. Ajoutez la farine mélangée à la levure chimique tamisée.
5. Mélangez le tout.
6. Versez la pâte dans un moule beurré.
7. Mettez au four pendant 40 minutes à 165°.

## Equipment

- saladier
- batteur électrique
- tamis
- moule beurré
- four
- couteau

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/uojxWBytKcA?si=Nfq0xo8Yhk_ToXP-
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/80b8f2ad-ff7d-4b74-8fbc-88e8ab626d55
- Extracted: 2025-02-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt