# حلى الكيك بالبسكويت البارد

حلى الكيك بالبسكويت البارد هو حلى لذيذ وسريع يمكن تحضيره للسهرات العائلية.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 لتر حليب
- 0.5 كوب سكر
- 0.75 كوب كاكاو خام
- 4 ملعقة نشأ
- 2 ملعقة طحين
- رشة ملح
- فانيلا
- 2 ملعقة قهوة سريعة الذوبان
- قشطة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- بسكوت سادة
- 0.5 كوب حليب

## Instructions

1. ابدأ بتحضير خليط الكاكاو بإضافة الحليب، النشا، السكر، الكاكاو، القهوة سريعة الذوبان، الطحين، رشة ملح، وقليل من الفانيلا إلى القدر.
2. قلب المكونات جيداً ثم ضعها على النار.
3. عندما يصبح الخليط سميكاً، أضف القشطة وقلب حتى تمتزج.
4. أطفئ النار وأضف ملعقة من الزبدة وقلب حتى تذوب وتتجانس مع الخليط.
5. أغمس البسكويت السادة في الحليب أو الحليب مع قهوة سريعة الذوبان.
6. رص طبقة من البسكويت المغمس في طبق بايركس.
7. ضع طبقة من خليط الكاكاو فوق البسكويت.
8. كرر العملية بعمل طبقات من البسكويت وخليط الكاكاو حتى نهاية الطبق، مع جعل الطبقة الأخيرة من الكاكاو أكثر سمكًا.
9. ضع الطبق في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
10. بعد التبريد، رش الكاكاو البودرة على الوجه.
11. أعد الطبق إلى الثلاجة ليصبح جاهزًا للتقديم.

## Equipment

- قدر
- مضرب يدوي
- طبق بايركس زجاجي
- مصفاة صغيرة

## Tips

- احفظ الفيديو لأنك ستحتاجه.
- جربوه مع العائلة، سوف يعجبكم كثيراً.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DNK1jn7qFKG/?igsh=MW9pNnQ1aGNneXQ5eg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8082f03f-2feb-405e-9cb5-e40775d49316
- Extracted: 2025-08-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt