# Cốt dâu tươi ngâm đường

Cách làm cốt dâu tươi ngâm đường để pha chế trà dâu tươi thanh mát.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Vietnamese
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 500 g dâu tươi
- 500 g đường cát
- 500 ml nước nóng
- 300 g đường cát
- 500 ml nước sôi

## Instructions

1. Rửa sạch dâu tây và cắt bỏ cuống.
2. Cắt dâu tây thành miếng vừa ăn. KHÔNG nên cắt quá mỏng để giữ độ giòn.
3. Trộn 500g dâu tây với 200g đường.
4. Khuấy phần nước đường (300g đường + 500ml nước sôi) cho đến khi đường tan hoàn toàn.
5. Đổ nước đường vào âu dâu tây đã trộn đường, trộn đều.
6. Đậy nắp và ngâm 5-6 tiếng hoặc qua đêm.

## Equipment

- knife
- cutting board
- glass bowl
- jar
- measuring cup
- whisk

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSrdvykRm/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8018bf96-ae42-4620-afdb-9578d61d1851
- Extracted: 2025-03-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt