# Entzündungshemmender Linsen-One-Pot mit mediterranen Kräutern

Dieses One-Pot-Gericht ist ein einfacher Beweis dafür, dass eine antientzündliche Ernährung leicht sein kann, indem es alltagstaugliche Zutaten vereint und gut sättigt.

- Cuisine: German
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- Zwiebeln
- Olivenöl
- Knoblauch
- Ingwer
- Linsen
- Blumenkohl
- tiefgefrorene Erbsen
- passierte Tomaten
- Cashewsahne
- mediterrane Kräuter

## Instructions

1. Zwiebeln in etwas Olivenöl andünsten.
2. Knoblauch, Ingwer und Linsen zugeben und kurz anrösten.
3. Blumenkohl und tiefgefrorene Erbsen dazugeben.
4. Mit passierten Tomaten und Cashewsahne ablöschen.
5. Mediterrane Kräuter zugeben.
6. Alles köcheln, bis das Gemüse und die Linsen schön weich sind.

## Tips

- Mediterrane Kräuter wie Thymian, Salbei & Oregano wirken ebenfalls sehr gut entzündungshemmend.

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/bHy5UFsItT4?si=yeHGB-SF6Lij47Oi
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7f79c66c-4af1-4753-a0dc-ee8715a7e06a
- Extracted: 2026-01-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt