# Torta alla ricotta in 5 minuti senza farina

Ricetta per preparare una torta alla ricotta in 5 minuti senza farina.

- Servings: 6 servings
- Total time: 55 min
- Cuisine: Italian
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 4 uova
- 150 g zucchero
- 1 buccia di arancia
- 700 g ricotta
- 1 pochino latte
- 70 g gocce di cioccolato

## Instructions

1. In una ciotola, mettere le uova.
2. Aggiungere lo zucchero.
3. Aggiungere la buccia di arancia grattugiata.
4. Mescolare tutti gli ingredienti con un frullino ad immersione.
5. Aggiungere la ricotta.
6. Frullare di nuovo il composto.
7. Aggiungere un pochino di latte.
8. Amalgamare di nuovo il composto con il frullino.
9. Aggiungere le gocce di cioccolato.
10. Versare il composto in una tortiera rivestita di carta forno.
11. Infornare a 170-180 gradi ventilato per circa 50 minuti.

## Equipment

- frullino ad immersione

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdRSG3GB/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7f55b43a-0096-4f5e-aa11-d61951864f1e
- Extracted: 2025-03-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt