# Tequeños Caseros

Tequeños caseros crujientes por fuera y con el queso super elástico.

- Servings: 8 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Other
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 250 g queso emmental
- 300 g harina
- 80 ml leche
- 80 ml agua tibia
- 40 ml aceite de oliva
- 2 g levadura seca
- 3 g azúcar
- 1 pizca sal

## Instructions

1. Mezcla todos los ingredientes.
2. Amasa hasta que se vea una bola.
3. Mientras reposa, prepara el queso en bastones.
4. Alisa la masa con un rodillo y haz tiras.
5. Enrolla el queso en las tiras de masa.
6. Fríe los tequeños en aceite bien caliente.

## Equipment

- wooden bowl
- measuring cup
- wooden spoon
- knife
- rolling pin
- pot
- spatula

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdJ1MYxj/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7f1d4e60-b94e-4024-8cc4-4ed9648315c6
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt