# Philly Cheesesteak Sandwich

ساندويتش فيليه تشيز ستيك هو وصفة سهلة وسريعة ومثالية لتناول الطعام في عطلة نهاية الأسبوع أو في نزهة صيفية.

- Total time: 30 min
- Cuisine: American
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- شرائح لحم فيليه
- 1 بصلة بصل
- جبنة موتزاريلا مبشورة
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 ملعقة صغيرة سكر بني
- 2 ملعقة كبيرة صلصة ورشستر
- زعتر طازج
- 1 ملعقة صغيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

## Instructions

1. في مقلاة، ضعي الزبدة وزيت الزيتون.
2. حمري خبز الساندويتش في المقلاة حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً.
3. ارفعي الخبز من المقلاة وضعيه جانباً.
4. أضيفي زيت الزيتون إلى المقلاة.
5. أضيفي البصل المقطع إلى المقلاة وقلبيه حتى يصبح شفافاً.
6. أضيفي صلصة الورشستر والسكر البني وقلبي البصل حتى يتكرمل.
7. ارفعي البصل المكرمل من المقلاة وضعيه جانباً.
8. أضيفي القليل من زيت الزيتون إلى المقلاة.
9. أضيفي شرائح اللحم إلى المقلاة.
10. تبلي اللحم بجوزة الطيب والبابريكا والزعتر والملح والفلفل.
11. قلبي اللحم حتى ينضج جزئياً.
12. أضيفي صلصة الورشستر والزعتر الطازج إلى اللحم وقلبيه جيداً.
13. ادفعي اللحم إلى جانبي المقلاة.
14. أضيفي البصل المكرمل إلى اللحم وقلبي المكونات معاً.
15. ضعي جبنة الموزاريلا المبشورة فوق اللحم والبصل.
16. ضعي غطاء على المقلاة واتركي الجبنة تذوب.
17. ضعي خليط اللحم والجبنة في خبز الساندويتش المحمص.
18. قدمي ساندويتش فيليه تشيز ستيك ساخناً.

## Equipment

- مقلاة
- ملعقة تقليب
- غطاء مقلاة

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/CstiBX-gySW/?igsh=Ymg3bzN1ZzdtMWtr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7f0cecd8-bb02-4b7d-a912-950b0fba3b39
- Extracted: 2025-10-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt