# Tisane de Jujube

Cette tisane de jujube est une boisson traditionnelle coréenne riche en vitamine C et en antioxydants, parfaite pour une peau douce et lumineuse.

- Total time: 60 min
- Cuisine: French
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 200 g Jujubes
- 1 unité Pomme
- 3 litres Eau

## Instructions

1. Verser les jujubes dans un grand bol et les laver à l'eau froide en les frottant avec les mains.
2. Égoutter les jujubes à l'aide d'une passoire.
3. Couper les jujubes en deux à l'aide de ciseaux.
4. Couper la pomme en morceaux.
5. Ajouter les jujubes et la pomme dans une grande casserole.
6. Verser 3 litres d'eau dans la casserole.
7. Faire chauffer à feu fort jusqu'à ébullition.
8. Mettre un couvercle à moitié et laisser mijoter à feu moyen pendant une heure.
9. Écraser les fruits à l'aide d'un presse-purée pour en extraire tout le jus.
10. Transvaser la tisane dans des contenants en verre et une bouteille thermos.

## Equipment

- Casserole
- Couteau
- Ciseaux
- Presse-purée
- Passoire
- Contenants en verre
- Bouteille thermos

## Tips

- En médecine orientale, le jujube est considéré comme un vrai trésor naturel.
- Le jujube renforce l'immunité, aide à lutter contre la fatigue et favorise un sommeil plus paisible.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNducx1YK/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7ed10d2e-3f1c-4ee7-ba68-fc0c896204f5
- Extracted: 2025-07-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt