# Molho de Alho (Salsa de Ajo)

Una salsa fácil de preparar con pocos ingredientes que combina con todas las comidas por su textura cremosa.

- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 taza leche bien fría
- 3 dientes de ajo
- 0.25 taza zumo de limón
- 1 cucharita sal
- 1 taza aceite vegetal

## Instructions

1. Empezar agregando leche bien fría en la licuadora.
2. Agregar tres dientes de ajo a la licuadora.
3. Incorporar zumo de limón a la mezcla.
4. Añadir una cucharada de sal.
5. Licuar los ingredientes.
6. Incorporar el aceite en forma de hilo mientras se sigue licuando.
7. Continuar licuando hasta obtener una textura cremosa.
8. Envasar la salsa en un frasco de cristal.

## Equipment

- licuadora
- frasco de cristal

## Tips

- Utilizar leche bien fría para una mejor textura.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/sammmubs/reel/DOzC1wNAUix/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7ebcd9fe-0a52-4b8d-b7d0-6640d02ad4fe
- Extracted: 2025-10-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt