# Coixinha rápida y fácil

Receta de coxinhas rápidas y fáciles, súper prácticas y saludables.

- Servings: 18 servings
- Total time: 6 min
- Cuisine: Italian
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 250 gramos extracto de tomate
- 500 gramos papa
- 500 gramos pollo
- 1 cebolla
- 1 queso mozzarella
- 1 pan rallado

## Instructions

1. Comenzar preparando la cebolla.
2. Añadir un poco de sal a la cebolla.
3. Agregar el pollo en fibra de Don Juan a la sartén con la cebolla.
4. Agregar extracto de tomate Bonare a la mezcla de pollo y cebolla.
5. Hacer puré de papas previamente hervidas.
6. Mezclar el puré de papa con la mezcla de pollo y cebolla.
7. Agregar un poco de cebollita a la mezcla.
8. Amasar la mezcla de papa y pollo.
9. Hacer un pequeño agujero en una porción de masa, agregar queso mozzarella, cerrar y darle forma de coxinhas.
10. Pasar las coxinhas por pan rallado.
11. Freír en freidora de aire hasta que estén doraditas.

## Equipment

- sartén
- cuchara de madera
- cuchara
- freidora de aire

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/share/reel/BAJ_kX0mKz
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7e79d992-2f10-4f96-b80d-755b716c3b45
- Extracted: 2025-03-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt