# Pizza vietnamienne

Cette recette de pizza vietnamienne est une idée "vide-frigo" facile, rapide et peu coûteuse, utilisant des ingrédients que vous avez probablement déjà.

- Cuisine: Vietnamese
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- galettes de riz
- oeufs
- sauce sriracha
- porc haché
- fromage râpé
- herbes fraîches (coriandre ou menthe)
- mayonnaise épicée

## Instructions

1. Placer une galette de riz dans une poêle.
2. Ajouter les œufs battus sur la galette de riz.
3. Ajouter de la sauce sriracha sur les œufs.
4. Ajouter du porc haché cuit sur les œufs.
5. Saupoudrer de fromage râpé.
6. Ajouter des herbes fraîches, comme de la coriandre ou de la menthe.
7. Ajouter un filet de mayonnaise épicée.
8. Replier la galette de riz sur elle-même pour former une demi-lune.
9. Cuire jusqu'à ce que la "pizza" soit dorée et le fromage fondu.
10. Servir la pizza vietnamienne coupée en pointes.

## Equipment

- poêle
- spatule

## Tips

- Cette recette est une excellente idée "vide-frigo" pour utiliser des ingrédients déjà disponibles.
- La recette est décrite comme étant peu chère, rapide et simple à réaliser.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/17SPEEk3ND/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7e506aed-6264-485d-b65a-792df6484d33
- Extracted: 2025-10-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt