# Espaguetis con salsa española

- Servings: 4 servings
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 400 g carne picada
- 400 g espaguetis
- 2 whole cebolleta
- 2 whole puerro
- 2 whole zanahoria
- 1 whole calabacín
- 2 whole diente de ajo
- 250 ml vino tinto
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta
- pimentón
- perejil

## Instructions

1. Rehogar la verdura picada.
2. Añadir el vino tinto.
3. Preparar la carne picada.
4. Cocer los espaguetis.
5. Mezclar las elaboraciones de la pasta y la salsa.

## Source

- Original video: https://youtu.be/BoSqxVR2ryE?is=hYFqdRliPHewTvAs
- Creator: Cocina Abierta
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7e2cfb82-686b-45d9-b9d3-200ae0f9d0ed
- Extracted: 2026-10-31

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt