# Gâteau

Ce gâteau fondant en bouche est un dessert irrésistible.

- Cuisine: French
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 500 g gaufrettes roulées à la crème
- 300 g biscuits à la vanille
- 100 g beurre fondu
- 600 ml crème fouettée
- 100 g sucre en poudre
- 400 g fromage à la crème
- 100 g lait concentré
- 100 g Nutella
- 20 g cacao
- 10 g menthe
- 150 g fraises
- 100 g framboises surgelées
- 1 pc citron
- 25 g gingembre
- 30 g miel
- 8 pc gaufrettes roulées à la crème

## Instructions

1. Placer les rouleaux de gaufrettes verticalement dans le plateau amovible.
2. Broyer les biscuits dans un mixeur.
3. Mélanger les biscuits avec le beurre fondu.
4. Placer le mélange dans le bac amovible.
5. Mettre au réfrigérateur pendant 15 minutes.
6. Mélanger la crème fouettée liquide avec du sucre glace, puis ajouter du fromage à la crème et mélanger à nouveau.
7. Verser la crème dans deux bols.
8. Mélanger une partie avec du lait concentré.
9. Mélanger la deuxième partie avec du Nutella.
10. Verser les deux crèmes sur les biscuits en alternant les couches.
11. Mettre au réfrigérateur pendant une heure.
12. Décorer le dessert avec des rouleaux de gaufrettes, du cacao, de la menthe et des fraises.

## Equipment

- plateau amovible
- mixeur
- récipients
- spatule
- fouet

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1EpJNKfZat/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7e264da1-b6a8-46d3-bdcb-736fcfaeff83
- Extracted: 2025-05-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt