# Kip in sinaasappelsaus

Dit is echt een gouden combinatie van kip in sinaasappelsaus.

- Cuisine: American
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg kippendijen met huid
- 3 teentjes knoflook
- 1 sap sinaasappel
- 2 el appelazijn
- 1 tl zout
- 3 el olijfolie
- 3 teentjes knoflook
- 1 el olijfolie
- 1 fijngehakt Spaanse peper
- 0.5 schil sinaasappel
- 3 sap sinaasappelsap
- 2 el honing
- 1 el appelazijn
- 3 cm gember
- 1 tl zout
- 1 tl zwarte peper
- 2 tl maizena
- 1 el water
- 1 klontje boter

## Instructions

1. Marineer de kippendijen in sinaasappelsap, appelazijn, olijfolie en zout en laat een uurtje staan.
2. Rasp 3 teentjes knoflook boven de kippendijen.
3. Voeg appelazijn toe aan de kippendijen.
4. Voeg olijfolie toe aan de kippendijen.
5. Voeg zout toe aan de kippendijen.
6. Masseer de kippendijen goed en laat een uurtje staan.
7. Grill de kippendijen in een pan.
8. Doe olijfolie in een pan.
9. Voeg knoflook toe aan de pan met olijfolie.
10. Rasp gember toe aan de pan.
11. Snijd Spaanse peper fijn en voeg het toe aan de pan.
12. Rasp sinaasappelschil en knijp sinaasappelsap toe aan de pan.
13. Voeg zout en peper toe aan de saus.
14. Voeg een klontje boter toe aan de saus.
15. Voeg wat honing toe aan de saus.
16. Voeg maizena toe aan de saus.
17. Laat de saus inkoken.
18. Voeg de gegrilde kip toe aan de saus.

## Equipment

- kom
- rasp
- grillpan
- pan
- mes

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZGdaaJ8Ch/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7de8e911-295e-4e68-b97c-4a1a714b9f94
- Extracted: 2025-09-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt