# وربات بالقشطة

من أشهى وأسرع وأسهل الحلويات اللي ممكن تجربوها ورباط بالقشطة طريقتها ولا أبسط من هيك تعالوا شوفوها.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- رقائق العجين
- 2 ملعقة سمنة
- قشطة بلدية
- فستق حلبي
- 2 كوب سكر
- 1.25 كوب ماء
- عصير ليمون
- 1 ملعقة ماء الزهر

## Instructions

1. أول شيء، أحضروا رقائق العجين وقصوها بالنص بشكل طولي.
2. اطووها بهذه الطريقة لتصير معكم على شكل مثلث.
3. اقصوها بالسكينة.
4. ارجعوا كملوا بنفس الطريقة ليصير عندكم مثلثات متساوية الأضلاع، قصدي مثلثات قد بعضهم.
5. أحضروا ملعقتين سمنة محترمات وذوبوهم.
6. صبوا السمنة فوق الوربات وحاولوا بالفرشاة توزعوا السمنة لتأخذ كل الوربات.
7. شغلوا الفرن على حرارة 180 من فوق ومن تحت.
8. أدخلوا الوربات إلى الفرن، وتأخذ وقتاً تقريباً ربع ساعة.
9. احضروا قشطة بلدية أو حموية.
10. احشوها بالقشطة.
11. إذا عندكم شوية فستق حلبي، دللوها بالفستق الحلبي.
12. اسقوها بالقطر الذي عياره كاستين سكر، كاس وربع من الماء وعصرة ليمون وملعقة من ماء الزهر.

## Equipment

- سكين
- صينية
- فرشاة
- صحن

## Tips

- إذا لم تتوفر القشطة البلدية، يمكن عمل القشطة في المنزل.
- هذا الحلو بالذات عن جد طعمته طلعت خرافية وكثير طيبة.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DEIOfvDMv3f/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7db920f4-d9f9-43b4-9c74-c6d84e83303e
- Extracted: 2025-07-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt