# Carne Molida con Papas

Receta fácil y rápida de carne molida con papas, perfecta para almuerzo o cena.

- Servings: 2 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 cucharada aceite
- 3 unidades papa
- 1 pizca sal
- 1 pizca páptica
- 1 pizca pimienta
- 1 unidad cebolla larga
- 300 gramos carne molida
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 taza tomate rallado
- 2 cucharadas pasta de tomate
- 1 chorrito agua
- 1 cucharadita mezcla de orégano
- 1 hoja laurel
- 1 pizca tomillo
- 100 gramos queso mozzarella
- 1 manojo cilantro

## Instructions

1. Agregar aceite en una sartén, agregar papa cortada en cubos pequeños, sal, páprika y pimienta. Sofreír.
2. Una vez listas las papas reservarlas.
3. En la misma sartén con un toque de aceite agregar cebolla larga picada y saltear.
4. Agregar carne molida, sal y ajo en polvo. Cocinar.
5. Agregar tomate rallado y pasta de tomate.
6. Agregar un chorrito de agua, mezcla de orégano, laurel y tomillo.
7. Agregar las papas reservadas y tapar por unos minutos.
8. Agregar queso mozzarella y cilantro, tapar para que se derrita el queso.

## Equipment

- sartén

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMB1gSFDk/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7d95c252-280e-47d7-a115-11a2f9f904c8
- Extracted: 2025-03-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt