# Chrupiący kurczak po koreańsku

Prosty przepis na pysznego chrupiącego kurczaka po koreańsku.

- Total time: 30 min
- Cuisine: Korean
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 400 g mięso z piersi kurczaka
- 1 łyżeczka pieprz
- 1 łyżeczka czosnek
- 1 łyżka sos sojowy
- 1 małe jajko
- 2 łyżki skrobia ziemniaczana
- 50 g ryż
- 130 g ulubione warzywa
- 2 łyżki sos sojowy
- 1 łyżka ketchup
- 1 łyżka ocet ryżowy
- 1 łyżka miód
- 1 łyżka słodzik lub cukier
- 0.5 łyżki pasta gochujang
- 1 woda

## Instructions

1. Dodać mięso z piersi kurczaka, pieprz, czosnek, sos sojowy, jajko i skrobię kukurydzianą do miski i wymieszać.
2. Włożyć do piekarnika na 220 stopni na 18 minut.
3. Wlać 2 łyżki sosu sojowego, ketchup, pastę chilli, ocet ryżowy, miód, słodzik i wodę do patelni i wymieszać.
4. Dodać upieczone mięso do sosu i wymieszać.
5. Podawać z ryżem i ulubionymi warzywami.

## Equipment

- piekarnik
- patelnia

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeoEPVYA/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7d903d0e-5e99-4755-a7a2-62dfc85c3a69
- Extracted: 2025-02-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt