# Cuisses de poulet aux oignons & aux champignons

Recette de cuisses de poulet à la crème de champignons et aux oignons.

- Servings: 6 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 6 cuisses de poulet désossés
- 3 oignon
- 3 portion champignons de Paris
- 3 portion farine
- 3 morceau beurre
- 60 cl crème fleurette
- 60 cl bouillon de volaille
- 9 gousses d’ail
- 3 portion oignon en poudre
- 3 portion paprika
- 3 portion mélange d’épices italiennes
- 3 portion Parmesan
- 3 portion ciboulette ou persil

## Instructions

1. Découper un oignon.
2. Prendre des cuisses de poulet désossés et les fariner de tous les côtés.
3. Faire dorer les cuisses de poulet quelques minutes dans une poêle.
4. Dans la même poêle, faire fondre un morceau de beurre.
5. Faire revenir les oignons et les champignons.
6. Assaisonner avec les épices.
7. Ajouter 20cl de crème fleurette, 20cl de bouillon de volaille et une bonne dose de parmesan.
8. Mélanger bien le tout pour lier les ingrédients.
9. Ajouter les cuisses de poulet dans la sauce.
10. Ajouter un peu de ciboulette (facultatif).
11. Servir avec des pâtes, de la purée ou du riz.

## Equipment

- couteau
- poêle
- presse-ail

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeoGq5aj/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7d8e6bdd-7d4e-4aa2-815f-88cf7795aad3
- Extracted: 2025-02-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt