# Carbonara

Magluto tayo ng Pinoy style Carbonara na simple at madali lang.

- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- bacon
- sibuyas
- bawang
- button mushroom
- Nestle Cream
- Creme keso
- cream of mushroom
- 1 piraso beef cube
- paminta
- mantika
- asin
- spaghetti

## Instructions

1. Painitin ang kawali at maglagay ng kaunting mantika.
2. Iprito ang bacon hanggang sa maging brown.
3. Hanguin ang bacon at itabi.
4. Sa pinagprituhan ng bacon, igisa ang sibuyas.
5. Isunod ang bawang at haluin hanggang sa maging kulay brown.
6. Idagdag ang button mushroom at gisa-gisahin.
7. Isunod ang Nestle Cream.
8. Idagdag ang Cream Keso.
9. Dahan-dahang ilagay ang cream of mushroom.
10. Ibalik ang bacon sa kawali.
11. Timplahan ng isang pirasong beef cube para pampalasa.
12. Pakuluan ng ilang minuto.
13. Lagyan ng kaunting paminta.
14. Pakuluan ang spaghetti sa tubig na may mantika at kaunting asin.
15. Ilagay ang nilutong spaghetti sa carbonara sauce.
16. Haluin nang mabuti.
17. Ihain at lagyan ng toppings na grated cheese at tinadtad na bacon.

## Equipment

- pan
- sandok
- tongs

## Tips

- Dahan-dahan lang sa paglalagay ng cream of mushroom dahil maalat ito.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/991106339478233
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7d76ca2c-e8f3-47b1-b1f3-eefd94c960ba
- Extracted: 2025-08-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt