# Сурови Морковени Пастички

Тези сурови морковени пастички са нещо, което просто трябва да опитате – сочна основа от моркови, фурми и орехи, комбинирана с нежен крем от кашу, кокос и свеж портокалов сок.

- Servings: 12 servings
- Total time: 123 min
- Cuisine: Other
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 180 гр настъргани моркови
- 190 гр фурми
- 130 гр сурови орехи
- 70 гр кокосови стърготини
- 1 ч.л лимонова кора
- 40 гр фъстъчено масло
- 25 гр кокосово масло
- 30 гр мед
- 200 гр кашу
- 60 гр мед
- 20 гр кокосово масло
- 100 мл портокалов сок
- 100 гр кокосова сметана

## Instructions

1. В кухненския робот се смесват настърганите моркови, фурмите и орехите.
2. Добавете кокосово масло, мед, фъстъчено масло, лимонова кора и кокосови стърготини.
3. Разбийте до получаване на лепкаво тесто.
4. Прехвърлете сместа в тавичка, покрита с хартия за печене.
5. Заравнете и поставете във фризера да стегне.
6. За крема, предварително накиснете кашуто за 2 часа.
7. В блендер смесете кашуто, мед, кокосово масло, портокалов сок и кокосова сметана.
8. Разбийте до гладка консистенция.
9. Покрийте охладената основа с крема.
10. Приберете в хладилника да стегне за 1-2 часа.
11. Нарежете на 12 пастички и украсете с лентички от моркови.

## Equipment

- кухненски робот
- блендер
- тавичка 25/17 см

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdehqgpH/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7d487a2d-ff7b-480b-8854-01b193612500
- Extracted: 2025-03-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt