# Đậu phộng rang tỏi ớt

Món đậu phộng rang tỏi ớt này rất đỉnh để nhâm nhi ngày Tết và uống với bia lạnh.

- Cuisine: Vietnamese
- Category: Snack
- Language: vi

## Ingredients

- nước mắm
- đường cát
- nước lọc
- tương ớt
- ớt bột Việt Nam
- đậu phộng sống
- dầu ăn
- ớt bột khô
- tỏi phi

## Instructions

1. Nấu nước sốt mắm tỏi ớt bằng cách cho nước mắm, đường cát, nước lọc, tương ớt, ớt bột Việt Nam vào nấu sôi cho tan gia vị.
2. Nấu sốt đến khi gần sệt lại thì tắt bếp để nguội.
3. Rang đậu phộng sống trong chảo với một ít dầu ăn cho đến khi đậu chín tới, sau đó tắt bếp để nguội.
4. Cho đậu đã rang vào chảo khác cùng với sốt nước mắm tỏi ớt, bật bếp và xóc đều cho đến khi sốt bám quanh hạt đậu.
5. Cho ớt bột khô và tỏi phi vào, trộn đều.

## Equipment

- chảo

## Tips

- Công thức này vừa tối ưu, vừa có hương vị cực kỳ cuốn hút, có thể làm để kinh doanh.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1DphLBVewk/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7d40382e-014e-4490-9a7f-730cfedb1bd8
- Extracted: 2026-06-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt