# Bacon Vegano

Questo croccantissimo bacon è vegano e può essere aggiunto a burger, patatine fritte, o per una colazione/brunch all’americana 100% vegetale.

- Servings: 5 servings
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 fogli di riso grandi
- 40 g tofu affumicato
- 2 cucchiai salsa di soia
- 2 cucchiai salsa BBQ
- 1 cucchiaio olio d’oliva
- 1 cucchiaino salsa all’aglio
- Olio di semi

## Instructions

1. Tagliare a striscioline il tofu affumicato.
2. Tagliare a striscioline i fogli di riso.
3. Unire in un piatto salsa di soia, olio e salsa barbecue.
4. Aggiungere un cucchiaino di salsa all'aglio cinese (o aglio in polvere/tritato) alla marinatura.
5. Mescolare bene la marinatura.
6. Passare i fogli di riso nella marinatura.
7. Adagiare al centro delle striscioline di riso marinate il tofu affumicato.
8. Ricoprire il tutto con un'altra striscia di foglio di riso marinato.
9. Croccantare il bacon vegano in padella con dell'olio di semi.

## Equipment

- pelaverdure
- forbici
- piatto
- ciotola
- frusta
- padella

## Tips

- Controllate le etichette della salsa BBQ per assicurarsi che non contenga miele.
- È possibile usare aglio in polvere o aglio tritato al posto della salsa all'aglio.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DOL9NsGjAnr/?igsh=MWQyaHBjeGU1NzFtYQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7cbf363d-843e-4486-8f84-22451d820ab2
- Extracted: 2025-11-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt